บทที่ 1 บทนำ
ความเป็นมาและความสำคัญ
ราวปีพุทธศักราช 2507
พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ทรงใช้เวลาใช่วงฤดูหนาว
เสด็จแปรพระราชฐานไป จังหวัดเชียงใหม่
ทอดพระเนตรชีวิตของชาวบ้านบนดอยชาวไทยภูเขาในภาคเหนือประกอบอาชีพปลูกข้าวเพื่อบริโภคควบคู่กับการปลูกฝิ่น
ซึ่งสร้างปัญหาการทำลายป่าไม้จากการทำไร่เลื่อนลอย
และที่สำคัญคือปัญหายาเสพติดที่แพร่หลายจากชุมชนชนบทไปสู่เมืองและกลายเป็นปัญหาที่สำคัญของประเทศในยุคนั้น
จากพระราชดำริที่ว่า “ถ้าจะให้ชาวเขาเลิกปลูกฝิ่นก็ต้องหาพืชอื่นที่ขายได้ราคาดีกว่า
และมีความเหมาะสมจะปลูกในที่สูง มาให้ชาวเขาปลูกทดแทน” จึงเป็นที่มาในการริเริ่ม
“โครงการหลวงพระบรมราชานุเคราะห์ชาวเขา” ในปี 2512 โดยทรงมอบหมายให้ หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี
เป็นประธานอำนวยการโครงการหลวงฯ การดำเนินการในระยะแรกของโครงการหลวงฯ
นั้นได้รับความร่วมมือจากหลายหน่วยงาน โดยเฉพาะมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ซึ่งให้ความช่วยเหลือในเรื่องการศึกษาวิจัยหาพืชที่เหมาะสมต่อสภาพอากาศในพื้นที่
นอกจากนั้น ยังมีหน่วยงานราชการอื่นๆ อีกหลายแห่ง
ที่เต็มใจเข้ามาร่วมถวายงานอย่างไม่ย่อท้อ รวมถึงความร่วมมือจากต่างประเทศ
โดยเฉพาะประเทศสหรัฐอเมริกา และประเทศสาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) ที่ให้เงินสนับสนุนโครงการหลวงฯ
ตั้งแต่ปี 2516 จนถึงปัจจุบัน
ทางคณะผู้จัดทำจึงมีความเห็นว่าโครงการนี้เป็นโครงการที่น่าศึกษาจึงลงมติว่าจะนำโครงการหลวงดอยคำนี้มาวิจัย
วัตถุประสงค์
1.
เพื่อทราบประวัติความเป็นมาของโครงการหลวงดอยคํา
2.
เพื่อศึกษาทัศนคติของประชาชนในตำบล ท่าพี่เลี้ยงเกี่ยวกับโครงการหลวงดอยคำ
สมมติฐาน
1.
โครงการหลวงดอยคำเกิดจากพระราชดำริของในหลวงเพื่อความเป็นอยู่และการดำรงชีวิต ที่ดีขึ้นของชาวเขา
2.
ประชาชนส่วนใหญ่มีทัศนคติที่ดีต่อโครงการหลวงดอยคำ
ตัวแปรต้น การศึกษาข้อมูลโครงการหลงดอยคำ
ตัวแปรตาม 1. ผลจากการศึกษาโครงการหลงดอยคำ
2.
ความคิดเห็นของประชาชนที่มีต่อโครงการหลวงดอยคำ
ขอบเขตของการวิจัย
ในการศึกษาเรื่องการโครงการหลวงดอยคำในจังหวัดสุพรรณบุรี
1. ประชากร
ประชาชนในตำบลท่าพี่เลี้ยงในจังหวัดสุพรรณบุรี
2. กลุ่มตัวอย่าง
แบบสอบถามจากประชาชนในตำบลท่าพี่เลี้ยงจังหวัดสุพรรณบุรี จำนวน 50 คน
3. ระยะเวลาภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2555
ตั้งแต่วันที่ 25 ตุลาคม 2555 ถึง
วันที่ 31 ธันวาคม
2555
นิยามศัพท์เฉพาะ
1. ชาวเขา หมายถึง ชนกลุ่มน้อยซึ่งตั้งถิ่นฐานบ้านเรือนอยู่ในอาณาบริเวณพื้นที่ที่เป็นเทือกเขา สูงไม่เกินหนึ่งหมื่นฟุตจากระดับน้ำทะเล มีขนบธรรมเนียม ประเพณี ภาษาพูด ความเชื่อ อาชีพและอุปนิสัยใจคอคล้ายคลึงกัน มีการปกครองร่วมกัน แต่แตกต่างออกไปอย่างเห็นได้ชัดจากประชากรเจ้าของประเทศในด้านชาติพันธ์ ขนบธรรมเนียมประเพณีและภาษาพูด และมีความเชื่อเรื่องภูตผีปีศาจ
2. ฝิ่น เป็นพืชไม้ล้มลุก
มีการลักลอบปลูกบนพื้นที่สูง เหนือกว่าระดับน้ำทะเล 800 ฟุต และมี อากาศหนาวเย็น
ฝิ่นมีลำต้นสูงประมาณ 2 – 4 ฟุต ดอกฝิ่นจะมีสีขาว สีแดง สีม่วง และสีม่วง แดงยางแห้งที่ได้จากการกรีดผลของต้นฝิ่น.
ตำราสรรพคุณยาไทยว่า ฝิ่นมีรสเบื่อเมา มี สรรพคุณแก้บิดเรื้อรัง แก้ลงแดง แก้ปวด
น้ำมูกไหล ปวดหัว เหงื่อออกมาก เบื่ออาหาร
3. ระบบไอน้ำ หมายถึง
หลักการทำงานคือไอน้ำผลิตจากหม้อไปน้ำแล้วถูกส่ง ไปยังอุปกรณ์ที่ใช้ไอน้ำผ่านท่อส่งจ่ายไอน้ำ
ไอน้ำจะสูญเสียความร้อนไปสู่อากาศรอบๆ
ท่อทำให้ไอน้ำบางส่วนเปลี่ยนสถานะกลายเป็นน้ำร้อน
4.
การทำไร่เลื่อนลอย
หมายถึง การย้ายที่ปลูกพืชไปเรื่อย ๆ หลังจากที่ดินขาดความอุดมสมบูรณ์หรือมีวัชพืชเกิดขึ้นมาก
การหักร้างถางพงจึงเป็นการทำลายป่าไปในที่สุด
5.ดอยคำ
หมายถึง ชาวเขา
การเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมก็ได้เปลี่ยนมาสู่เกษตรแผนใหม่ซึ่งมีมูลค่ามหาศาล
พื้นที่เหล่านี้จึงได้ถูกเรียกว่า
6.แยมผลไม้ หมายถึง
เป็นอาหารหวานประเภทหนึ่งใช้ทานกับขนมปัง มีลักษณะคล้ายเยลลี่แต่ไม่จับตัวเป็นก้อน
โดยมีวิธีการผลิตคือนำผลไม้ที่จะทำเป็นแยมมาต้มกับน้ำและน้ำตาล ในอุณหภูมิร้อน
ประโยชน์ของการวิจัย
1. ได้รู้ประวัติความเป็นมาของโครงการหลวงดอยคำ
2.
ได้รู้ทัศนคติของประชาชนตำบลท่าพี่เลี้ยงในจังหวัดสุพรรณบุรีต่อโครงการหลวงดอยคำ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น